原来吃猪油，现在吃植物油，感觉吃植物油反而人长胖了，为什么？

应该和吃植物油没关系，可能是你的饮食不合理，或锻炼太少了。

哪类植物油？现在很多植物油有反式脂肪，即氢化了的植物油。如花生浆上的油，面包点心的植物牛油等。
也有可能是人的体质，对植物油的吸收好，对猪油吸收利用不好。

我环球时报上看来的，01年底的报纸好像。
据英国一家大学的项目大数量跟踪研究发现。
吃动物油不容易发胖。比吃植物油不发胖。而且很明显。！
但是跟很多人清水煮菜叶的那种吃法没有比过。
我一直很惊愕。