为什么人无氧呼吸生成乳酸植物无氧呼吸生成酒精

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/26 23:32:38
为什么人无氧呼吸生成乳酸植物无氧呼吸生成酒精

关键就是在与酶的不同。动物、微生物及部分高级植物里参与无氧呼吸的是乳酸脱氢酶，而大多数植物参与无氧呼吸的是乙醇脱氢酶。

生物进化的结果。马铃薯的茎块，玉米的胚无氧呼吸也产生乳酸^_^

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