烹饪高手请进!!蝎子

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/09 01:50:17
怎样用蝎子制作1道菜肴呢??

油炸一
1、剪掉蝎子尾部毒针,去掉内脏,用水洗净
2、把蝎子放在水里浸泡一会儿
3、煮蝎子,煮到半熟
4、.把蝎子放入油锅中炸
5、放调料,继续炸,直到飘来一阵蝎子的清香
6、等蝎子冷却一下(太烫吃了上火)
7、用筷子夹住一只蝎子,放入嘴里,细嚼慢咽……您就慢慢品吧!

二、

将蝎子放入盛有清水的碗中,蝎子体内的脏东西就会随时间的变化而跑出体外!然后用食用盐腌一会!最后油炸就OK啦!

泡酒
一种用活蝎生产保健酒的方法,包括如下工艺:a.将活蝎清
洗吹干;b.再用电击蝎体并收集其尾刺所排出的液体;c.
将收集的液体进行冷冻;d.将取液后的活蝎汽蒸、烘干、粉
碎;e.将d中的粉碎物和经汽蒸并烘干的木瓜粉粹物、薏苡
粉以及红花按比例混合拌匀并用曲酒充分湿润后,装于渗漉筒
中,加入曲酒,用常规方法收集渗漉液;f.将c中的冷冻物
在(-2℃-10℃)的环境温度下加入e中的渗漉液中,搅
拌、静置、过滤、灌装即可。
参考资料:baidu

油炸

撒点干盐

什么也不用弄的..

那个毒在炸熟的时候...

已经没有毒性了...

直接洗干净下锅炸就可以了...

吃时撒些椒盐..:)

也可以选择放些孜然和辣椒

吃过铁板烧的蝎子.