应该是are you american还是在american前加an?

American可以做名词和形容词
如果做形容词的时候就说are you american?
如果做名词 它是一个可数名词
所以就要加冠词 说are you an american?

其他关于"..国人"都是一个用法

不用加吧~

都可以
意思略有不同

an American
a Chinese
a Japanese

你是美国人吗？Are you an American？
你来自美国吗？Do you come from the America？
Are you American？

[英汉医学词典]American
美洲,美国,美洲的
[英汉通用词典]American
n.美国人;
a.美国的, 美洲的
[英汉详解词典]American
a.①美洲的;②美国的；美国人的;
n.①[C]美国人；美利坚人;②[U]美国英语;