糖水化学的问题!!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/10 08:10:06
糖水最后杯底还有糖颗粒,所以糖水不是均一的也就不是溶液,为什么会有这样的现象?

糖水最后杯底还有糖颗粒,是因为它已经饱和了,所以不能溶解了,这确实是溶解度的问题!!

糖水是均一稳定透明的混合物所以是溶液,与悬浊液乳浊液不同
在外面的糖是由于糖水已经达到饱和状态饿缘故,这杯糖水叫过饱和溶液
你在那杯糖水里再加点水糖都会溶解的

悬浊液
1.定义:固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物叫悬浊液。
2.性质:悬浊液是一种分散系,其分散质粒子直径在100nm以上,多为很多分子的集合体,如泥水等。
悬浊液不透明、不均一、不稳定,不能透过滤纸,静置后会出现分层(即分散质粒子在重力作用下逐渐沉降下来)。
乳浊液
1.定义:由两种不相溶的液体所组成的分散系,即一种液体以小液滴的形式分散在另外一种液体之中形成的混合物叫乳浊液。
2.性质:分散质粒子的直径大于100nm,为很多分子的集合体。乳浊液不透明、不均一、不稳定,不能透过滤纸。静置后会出现液体上下分层的现象。

糖水好象是溶液,应该是溶解度的问题。