关于纯牛奶的问题?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/16 13:22:15
我现在早晨每天一杯纯牛奶.我想问的是
听说纯牛奶不好吸收.请问和什么搭配号会更多吸收牛奶更多的营养?
谢谢了

楼主你好!

首先肯定一点,喝牛奶是必须要搭配其他食物一起饮用的.

奶制品(包括纯牛奶)吸收的好坏和你饮用的方式有直接的关系.

早上饮用,切忌空腹。一般晨起后会感到口干,有些人就拿牛奶解渴,一饮而尽。如此“穿肠而过”,胃来不及消化,小肠来不及吸收,牛奶的营养价值也就无从体现。喝了也白喝.

如果单纯以一杯牛奶作为早餐,则热量也是不够的。为此,早上饮用牛奶时一定要与碳水化合物同吃。具体吃法可以用牛奶加面包、点心、饼干等,干稀搭配。可先吃点面包、饼干,再喝点牛奶;也可以在牛奶中加大米、麦片或玉米等做成牛奶粥。

牛奶与碳水化合物同吃,一方面牛奶中所含的丰富的赖氨酸可提高谷类蛋白质的营养价值,反过来也可使牛奶中的优质蛋白质发挥其应有的营养作用。

喝牛奶之前先吃一些谷类食物或者边吃边饮用,因为空腹大口喝下牛奶会减少在口腔中混合唾液的机会,一经接触胃中的胃酸,牛奶中的蛋白质和脂肪就会结块,形成不易消化的物质,一旦有肠功能衰弱时,便会引起腹泻,或因异常发酵而导致腹胀不适

希望以上回答对您能够有所帮助~~

牛奶空腹喝对胃不好,我只知道小孩子从小喝纯牛奶容易长个,呵呵.