罐装泥螺怎么吃?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/26 06:10:42
我买了一罐装的泥螺(吕鲜牌的A级无香型醉香泥螺),打开后发现泥螺上面有壳,我想问一下去了壳就可以直接吃了吗?这个泥螺有没有粪便啊什么之类不能吃的?

壳是不能吃的,而且肉里面还有泥沙。吃的时候先用中间的牙齿咬住它露在壳外面尖尖的那一部分,把舌头当传运工具,牙齿当剔除工具,一直到它整个都被你的牙齿过滤掉,剩下的就是些脏东西。壳里面是肉,肉里面是黄可以吃,还有少量泥沙,外加一些黑黑的,粘粘的东西,也不要吃。

拓展资料:

泥螺(英文名say'spaper-bubble,拉丁名Bullacta exarata(Philippi)),属软体动物门、腹足纲、后鳃亚纲、头楯目、阿地螺科、泥螺属(泥螺属仅有泥螺一种),为太平洋西岸海水及咸淡水特产的种类。

我国主要在宁波和辽宁的东港产泥螺。体呈长方形,头盘大而肥厚,外套膜不发达。侧足发达,遮盖贝壳两侧之一部分。贝壳呈卵圆形,幼体的贝壳薄而脆,成体较坚硬、白色,表面似雕刻有螺旋状环纹,内面光滑,有黄褐色外皮。无螺塔和脐、无厣。 泥螺,古称吐铁。

泥螺行动缓慢,它用头盘掘起泥沙与身体分泌的粘液混合,包被在 身体表面,酷似