藕怎么生吃最好

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/13 06:57:06

凉拌莲藕

时间 20分钟

材料: 莲藕300公克、白芝麻少许色拉酱150公克,醋2匙、酱油2匙

【要领】莲藕放入煮热的醋水中过水,是要让莲藕不会变黑。

【做法】A、将莲藕去皮切片后浸泡醋水,色拉及白芝麻备用。B、锅中加入水及醋,煮开后将莲藕以过水方式处理,沥干水分后待凉。C、再加入酱油、色拉酱与莲藕拌匀,然后洒上白芝麻即可。

拌着吃.....

我不般是拌甜吃!