如何做日本料理?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/24 11:22:39
想知道一些日常可以做的日本料理

你好!

日本料理菜谱:包括做法:
http://www.ttmeishi.com/CaiXi/RiBenLiaoLi/

谢谢!

很家常的2个日本料理

日本味噌(misoxilu)汤:
1、买罐装的味噌(みそしる)酱,在卖进口食品的大超市有.
2、瘦肉丁、豆腐丁、蘑菇丁、萝卜丁一起水煮,舀些みそしる酱放入汤中慢搅至全部化开。此汤不需要其他佐料,みそしる酱的用量根据汤够味就行。
日本人最常见的早餐就是一碗米饭、一碗みそしる

日本咖喱:
需要一口炒锅,一口炖锅一起做
黄牛肉切块,干炒,洗净,炖
一小时后,加土豆块一起炖
鲜蘑菇煸炒一下,放进炖锅一起炖
胡萝卜煸炒一下,放进炖锅一起炖
洋葱煸炒一下,放进炖锅一起炖
所有东西都炖烂了,一个苹果、一根香蕉切碎放进炖锅,可以代替糖
最后放咖喱块(咖喱粉也行)

吃的时候,把咖喱浇在米饭上吃。

http://tieba.baidu.com/f?kz=307243520
自己看
还带有图片的
一百多种

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白醋和白糖俺3;1的比例对好 用小火熬20分钟 用蒸的米饭拌匀 去超市买几张紫菜 再找张干净的纸卷起来试试
如果喜欢可以卖点黄瓜切条 汁水就用老抽和芥末搅匀 沾着吃 我试过