关于倒茶的顺序

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/15 10:19:52
桌子是圆形的,一般大领导都在中间,应该如何倒,倒完大领导的之后应该怎么倒?从左边开始还是开右边开始,是依次倒吗?还是左一下右一下?
请教

“倒茶的时候,如果分宾主的话,要先给宾客倒,然后才是主人;宾客里如果有多人,则根据他们的年龄,职位,性别不同来倒茶,年龄按先老后幼,职位则从高到低,性别则先女后男。”一楼的说得很对。

那现在就看你是什么样的情况下倒茶啦!我们公司有客人来倒茶的时候,我一般都是先倒给客人的,然后再倒给自己人。如果都是自己人的话,先倒给老大,然后按从左到右或从右到左一边倒去是最好的,

  倒茶的顺序:
  1、先提壶沿茶船沿逆行转圈,用意在于刮去壶底的水滴,俗称“关公巡城”(是因为一般壶都是红色,刚从茶池中提出时热气腾腾,有如关公威风凛凛,带兵巡城),注意磨壶时的方向,右手执壶的欢迎喝茶时要逆时针方向磨,送客时则往顺时针方向磨,如是左手提壶,则反之。
  2、将壶中的茶倒入公道杯,可使茶汤均匀。
  3、另一种均匀茶的方法是在用茶壶轮流给几杯同时倒茶,当将要倒完时,把剩下的茶汤分别点入各杯中,俗称“韩信点兵”。注意倒茶时不能一次倒满一杯,至七分满处为好。
  4.分茶:将茶中的茶汤到入茶杯中,以七分满为宜。
  5.奉茶:自由取饮,或由专人奉上。

倒茶的时候,如果分宾主的话,要先给宾客倒,然后才是主人;宾客里如果有多人,则根据他们的年龄,职位,性别不同来倒茶,年龄按先老后幼,职位则从高到低,性别则先女后男。

从正位开始正时针倒茶。因为正位通常坐的是主宾或是最重要的人物。一般情况下无论是倒茶、斟酒、布菜都应从主宾开始……

先宾后主,从主要佳宾开始,在给陪同,最后给主人及主人的陪同.注意不要把茶水到出来了,也不要不小心到在别人身上了,茶具要干净,等等.