在工行已经定投的基金能不能多申购？

可以，你再建立一个定投就可以了。推荐是选一只别的基金，不要把鸡蛋都放到一个篮子里。呵呵

额度如何变更

定投额度因不同基金的规定而异，可以为100～1000元，可根据需要随时可调整。如一开始将定投额设为500元/月，一段时间后，发现该基金走势尚好，想把每月扣款增至800元，可修改投资计划，调增数额(或通过网银办理)。相反地，若想调减定投额，则需要先将原来的定投取消，重新设置定投计划。也就是说，定投额度一般调增不调减。

定投额可以增加，不能减少，增加了后每月都是扣增加后定投额！
如果你每月都能有200块的闲钱，就可以增加了！反之，你要考虑清楚了！