为什么热沙锅,直接放到木头上,沙锅会坏掉?

不是放在木头上会裂 你放地板上一样裂 首先 买回来 要先用淘米水或面汤泡两天 然后再用 端下来的时候 在木版上垫上厚厚一层报纸或书本 就可以了 因为热涨冷缩啊 沙锅很容易破裂的

当火热的砂锅放到石台面或是其他冰冷的台面上时，砂锅底的外层温度很快被传导性很好的台面吸收，使外表的温度很快下降，而产生收缩，可是这时砂锅里面的温度还是很高，并没有产生收缩，这样，里外层的收缩不一样了，就会使砂锅出现裂纹，所以，刚端下的砂锅一定要放在木板上或是其他导热性不好的台面上。

热涨冷缩