沉香是什么？

世界上最贵,最稀有的木——沉香木

国产沉香。又名沉水香、沉香木、耳香、上沉、白木香、海南沉香、女儿香、莞香、岭南沉刀香。来自瑞香科植物白木香Aquilariasinensis（Lour）Gilg的含树脂的心材。

土沉香分为一号香（质重香浓）、二号香（质坚香浓）、三号香（质较松、香味佳）、四号香（质浮松、香淡）四种规格。其状不规则，表面多呈朽木状凹凸不平，有刀痕，偶有孔洞，可见黑褐色树脂与黄白色木质相间的斑纹。

进口沉香

又名沉水香、燕口香、蓬莱香、密香、芝兰香、青桂香等（以上为文献名）。来自瑞香科植物沉香（Aquilaria agal- lochaRoxb）的含树脂的心材。主产于印度尼西亚、马来西亚、新加坡、越南、柬埔寨、伊朗、泰国等地。

印度尼西亚、马来西亚、新加坡所产的沉香习称新州香，质量最好，燃之香味清幽，并能持久。越南产的沉香习称会安香，质量稍次，燃之香味甚善，带有甜味，但不能持久。

进口沉香多呈圆柱形或不规则棒状，表面为黄棕色或灰黑色；质坚硬而重，能沉于水或半沉于水；气味较浓，燃之发浓烟，香气强烈。进口沉香性微温，味苦辛。具有行气止痛、温中止呕、纳气平喘的功效，药效比白木香佳。（叶辑）
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白木香Aquilaria sinensis（Lour．）Gilg瑞香科常绿乔木，高 6－20米，胸径50－90厘米；树皮暗灰色，平滑，内皮白色，纤维发达，易剥落。叶革质，椭圆形、卵形或倒卵形。花芳香，被柔毛，花萼浅钟状。

白木香又称土沉香，是我国特有而珍贵的药用植物。由于采香损伤林木极为严重，分布较为集中的林木已被砍殆尽，现仅有零星散生的残存植株。主要分布海南、广东、广西及云南等地。一般生于海拔400米以下，在海南可上达海拔1000米处。喜土层厚 (海南日报)、腐植质多的湿润而疏松的砖红壤或山地黄壤。多生于山地雨林或半常绿季雨林中。

药用沉香是由于本种树干操作后被真菌侵入寄生，在菌体内酶的作用下，使木薄壁细胞贮存的淀粉，产生一系列变化，最后形 (海南日报)成香脂，经多年沉积而得。为了永续利用，亟待保护和发展这一珍贵的药用植物。（叶辑）