精粉和面粉有什么区别,是一样的么?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/23 05:51:20
精粉基本不含小麦皮,是磨面机第一道磨出来的面粉,比较白。
一般的面粉是经过磨面机多次磨后,含有麦皮的面粉,不是那么白。
精粉与面粉与磨面机的加工道数有关。因为磨面机有分离设备。
普通面粉以面粉颜色和面粉颗粒的大小为依据,可分出一等粉、二等粉、精制粉和高精粉 。 精制粉、高精粉的.
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精粉基本不含小麦皮,是磨面机第一道磨出来的面粉,比较白。
一般的面粉是经过磨面机多次磨后,含有麦皮的面粉,不是那么白。
精粉与面粉与磨面机的加工道数有关。因为磨面机有分离设备。
普通面粉以面粉颜色和面粉颗粒的大小为依据,可分出一等粉、二等粉、精制粉和高精粉 。 精制粉、高精粉的.