谁会马蹄粉的做法?

太多了,看来我的答案是没希望的了.

http://video.cookgod.com/showav.asp?avid=1165
马蹄糕的制作视频

双色马蹄糕的做法
材料：
牛奶：1000毫升（约4碗） 白糖 少许 香草粉（可有可无）适量
1先把牛奶烧开，再牛奶在中加入白糖、香草粉，放入锅中烧开。
2.把烧好的牛奶倒入深开的马蹄粉中，搅至黏稠状，放入盘中上火蒸熟，制成浅色马蹄糕。
3.水中加入白糖、可可粉烧开，倒入溶开的马蹄粉中，搅至黏稠状，放入盘中上火蒸熟，制成深色马蹄糕。两种颜色的马蹄糕可做成各种造形

雪花马蹄糕的做法：
材料：
马蹄粉 适量 白砂糖200克

做法：
1. 把马蹄粉纳盆用清水稀释成浆；
2. 锅内掺适量清水，放入白糖，烧沸后冲入马蹄浆内，成半糊状倒入铁盒内，撒上鲜马蹄（切颗粒）上笼蒸熟即可。

雪花马蹄糕的制作要诀：
1. 马蹄糕蒸熟后，若改刀不成形，或有沾刀的现象；
2. 问题出在蒸制时间过短，糕浆夹生；
3. 所以在蒸制此精益求精时火力要大，时间要蒸够，一般两寸厚的糕至少要糕40～50分钟才能成熟；
4. 本品需马蹄分两次使用。

马蹄糕

材料：
马蹄粉 500克（1市斤） 白糖 900克（1.8市斤） 清水 2000毫升（约8碗） 花生油 少许

做法：
1. 将500克马蹄粉倒进容器内，加入1125毫升（约4碗半）清水搅和后加入少许花生油，此为生粉浆，待用。
2. 将搅和的马蹄粉浆125毫升（约半碗）置于碗中待用。
3. 把875毫升（约3碗半）清水置于锅中煮沸后加入白糖900克（1.8市斤）继续煮沸。
4. 将待用的马蹄粉浆125毫升（约半碗）倒进煮沸的白糖水之中搅和后停火。此