把土豆切成最细丝,谁能,要求和头发丝一样细,请教

先把土豆的菱角去掉 打成方型 在切片 跳刀切丝 打方型多出来的废料就拿来做饭菜吧 有空也可以用横批法批片切丝啊 不过就是比较慢了 但能保证质量 还有就是刀要快 所谓磨叨不误砍柴工 还有按原料的手法也很重要 不然就很容易切到手 或切出来的片 丝不均匀 具体去问问那些大师傅吧 我想他们会很高兴教你这位好学的徒弟的

用刨子把,很快的.刨子是像一个板一样的东西,上面与好多洞洞用来刨蔬菜用的.你不知道我说的是什么的话,去百度搜索下.

用刨子,,比较均匀

用刨子