企业放假 每天10元工资 是否合法

首先，我不知道你所谓的放假是指的什么假期。
对于国家的11天法定节假日期间放假是不得扣发员工工资的。
如果是病假，需要根据本地的相关法规规定执行。由于各地的此项规定不同，就不列举了。不过可以去当地的劳动保障局查询相关的规定！

不合法。