做些清淡的菜

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/18 02:17:15
最近上火了 去医院医生说最近不能吃好吃的 不能吃鱼啊 肉啊 最好别吃带油或者油大的东西 我是个食肉动物呢 不能天天吃水煮得吧? 请各位帮帮忙 介绍介绍清淡的菜肴和做法 谢谢啦

清淡菜谱
http://cookbook.cookgod.com/sapor/list_5.asp

蜜素萝卜:

大白萝卜刨成丝,清水煮开,萝卜丝放到锅里,加盐,不能放油,加盖,煮上五分钟,而后和汤一起出锅,稍凉加蜜糖少许。

特色:洁白味美,有天然香味,特别去火清润。

口味重的可以稍微加点芝麻油。

赶快下火不就好啦
喝粥吧,选择多的很呢
谁叫你水煮啦,清蒸的好吃得很!
还有就是焖和炖
(*^__^*) 嘻嘻……
就当这几天减肥好啦

蚝油生菜 原料:生菜多少钱一斤我忘了,反正我了1.5块的,够两个人吃了.步骤1:把生菜老叶去掉,清洗干净。锅中放水,加盐、糖、油 步骤2:水开后放生菜,翻个倒出,时间不要太长,我用了20秒就捞出来了,压干水分倒盘里
步骤3:锅中放油,加蒜末炒一炒,加蚝油、料酒、糖、味精、酱油、加水,水不要太多,这里也不要加盐了,因为耗用和酱油本身就有咸度。
步骤4:水开后勾芡,淋香油,浇在生菜上即可。

步骤5:其实普通老百姓家用蚝油的还真少,我上次做了一个蚝油牛肉,听网友“大威”说他跟着我做的,感觉很不错,不知道你们做出来来口味如何了。