充气巧克力是什么

充气巧克力是一种具有巧克力芯和糖基外壳涂层的耐藏糖果产品，其特征在于巧克力芯中分散有平均直径低于25微米的气泡。 

一种具有巧克力芯和糖基外壳涂层的耐藏糖果产品，其特征在于巧克力芯中分散有平均直径低于25微米的气泡。