为什么我吃橙子和吃豆腐的时候会是苦的???

南方的豆腐是石膏做的，炒的时候石膏受热分解。。。
导致味道不好。

如果用北方的卤水豆腐，不会有这个问题

南方做豆腐【全部】使用石膏，北方多数使用卤水，如果你再南方买的豆腐，那么很不幸，你每次买到的都是石膏豆腐。这类一般叫南豆腐

豆腐的做法，
南豆腐可以用开水略煮一下，然后放葱花，调料，熟油凉拌；或者可以做麻婆豆腐；或者用豆腐和鸡蛋一起炒，都不错。
而橙子本来就是有点苦的，再甜的都苦。
别以为是自己味觉问题哦

是你的胃上火了

.....看来“橘生淮南则为橘，生淮北则为枳。”
你们那里的橘子不好吃… - -||

我也有同感

胃上火，所以吃起来苦

吃到橙子的皮了