如果自制酸奶发酵过度，该如何解决？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/16 17:01:09

发酵过度，就是偏酸了~~如果常温下发酵时间过长，会长杂菌，不建议饮用，如果风味没什么异常，只是偏酸，就多加点糖进去吧~~没别的办法

发酵过度最好丢弃，重新制作。