几个做饭的小问题

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/05 18:08:56
平时在家里,肚子有点饿,想自己做一些方便,快捷,美味的小点心,但是材料又不是很多,希望大家能够推荐一些

日本寿司:
材料:糯米一小把约5克、东北大米25克、细白沙糖、白醋、芝麻、紫菜皮或海苔皮、黄瓜、火腿肠、肉松
方法:
1、把糯米和东北米用清水泡半天后,上炉蒸1小时
2、将蒸好的米饭趁热按(1:3)比例拌上少许白醋、糖并撒上芝麻
3、待饭完全冷却后,将拌好的饭放在切好的海苔皮上(4cmX10cm)铺平后放上黄瓜、火腿肠和肉松
4、把海苔皮卷起包好
美味的寿司就做好了,还可根据个人口味放入不同的材料。

炸薯条:
原料,土豆一只
土豆削皮,切条,放置1小时左右,待其表面自然收干,入油锅内炸,用小火炸至金黄,滤油捞起,洒少许盐,掂匀。加番茄酱

香蕉松饼
材料:
低粉1杯,鸡蛋1个,鲜奶半杯,糖2大匙,泡打粉1大匙,熟透的香蕉2根,油少许。
做法:
1、将香蕉去皮后捣碎备用;
2、将低粉过筛后和其他材料混合搅拌均匀,成浓稠的糊状;
3、将平底锅烧热,倒入少许的油,再勺入面糊,用小火烘至两面金黄即可;
4、食用时可抹果酱或蜂蜜.

田园土豆饼:
1、土豆,玉米,豌豆,沙拉酱,火腿,盐,鸡精
2、搅拌均匀,捏成饼,裹干淀粉
3、炸至金黄

蛋炒饭 阳春面 油炸面包片 我饿的时候就做上面几个点心来吃

再给你附个制作方法:

蛋炒饭
主料:大米饭一碗,鸡蛋两个。

配料:油、盐、葱花、花椒面等。

做法:先将鸡蛋两个打好搅均,放入油锅里炒熟,然后放入大米饭混合炒。米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少许,然后就可以出锅了。

阳春面
材料:细面、葱花少许

做法:

1.准备两锅水,一锅水煮滚备用,另一锅为冷开水;

2.将大碗放入一半份量的材料和调味料,待水烧开;

3.水烧开后,先舀两大瓢至大碗中;

4.将面放入锅中煮熟,放入面时,记得以筷子