大苏打,苏打还是小苏打

大苏打（又名海波）是硫代硫酸钠 Na2S2O3
是五水合硫代硫酸钠(Na2S2O3.5H2O)的俗称，为无色透明或半透明的结晶或结晶性细粒,无臭、味凉、余味则苦。有风化性和潮解性,极易溶于水,溶于乙醇。
制取大苏打：
Na2S与SO2作用生成Na2SO3和H2S：Na2S+SO2+H2O=Na2SO3+H2S H2S是一个强还原剂，遇到SO2时析出硫
在沸腾的温度下使亚硫酸钠溶液与硫粉反应：
Na2SO3+S=Na2S2O3

苏打（纯碱）是碳酸钠 Na2CO3
易溶于水，微溶于无水乙醇，不溶于丙醇。

小苏打是碳酸氢钠 NaHCO3
受热分解
2NaHCO3==Na2CO3+H2O+CO2

大苏打（又名海波）是五水合硫代硫酸钠(Na2S2O3.5H2O)的俗称。

苏打（纯碱）是碳酸钠 Na2CO3，其溶液中继续通入二氧化碳：
Na2CO3+H2O+CO2＝＝2NaHCO3
小
苏打是碳酸氢钠 NaHCO3
固体受热分解 2NaHCO3==Na2CO3+H2O+CO2
注意苏打,小苏打相互转化的条件不一样，一个是在溶液中，一个要求在固体状态。

苏打水溶液现碱性，可以用使用碱的稀溶液来治疗胃酸过多，但是胃溃疡者禁用。