大雁蛋怎么吃

像做鹌鹑蛋一样做成五香的，
五香鹌鹑蛋

材料: 大雁蛋,盐,五香粉.
做法:先将大雁蛋洗洗,用超咸的盐水泡两三个钟.
把大雁蛋取出,将泡蛋的盐水(不要浪费哦!)加入适量五香粉后煮滚,适当
煮煮,煮出五香粉的味道.然后放入大雁蛋,煮滚一会就可以关火 (记住一
会就行了,不然蛋会老掉).然后用匙羹把每只蛋压一压,用意系压碎蛋壳
容易让汤汁进入.就这样让它在汤里泡,泡得越久当然越入味啦~!
我喜欢等它泡到暧暧地时食就最岩了

做烤蛋吧，先煮熟了，拨皮用盐水泡50分钟 放在微波炉里烤，或烤箱里，烤时上面抹油哦。成金黄色出锅，，，，出炉。然后切成片，摆盘，前后各一片，中间切成0，7-1厘米的蛋黄要切的整齐，可以在每片上放上不 同的辅料，或水果粒，然后根据口味要求浇上不同的汤汁

跟普通的蛋一样做就行

孵出来吃肉

怎么能吃大雁蛋呢？好残忍。