关于冻螃蟹的一些问题，求解！！

哈哈！我昨天就吃冻了小半年的螃蟹了，当时是活着冻的，昨天蒸熟了吃的。还好我没肚子疼，也没不舒服，我一起吃了五个。不过以后再也不冻螃蟹了，母子还行，公子都空了，味道也不能用鲜表示了。可惜了！

先把蟹拿进冰箱速冻十分钟（这样他就不会咬你了），然后拿出来洗干净（可以用新牙刷刷）。死掉的螃蟹绝对不能吃，有毒！

活的时候放在锅子里！可以蒸也可以放些盐，少许葱姜用水煮！一般家庭推荐煮比较好。煮到橙红色就熟了。然后做酱料：酱油+麻油+姜抹+糖+盐，加热以下就可以了。喜欢吃酸的也可以用醋！酱的种类很多很多，你们自己看。

用活的螃蟹，先用清水把螃蟹泡泡，吐掉脏东西，不用泡的时间太长，然后清蒸，螃蟹死掉后，再拿出来。一切两半，竖着切，一边四条腿，然后用油把花椒和干辣椒炒出味道，再把切好的螃蟹放进去抄，再洒盐，觉得差不多就可以出锅了，切忌不要放其它的调料，炒出来的味道真是一绝，可以试一试
记住，誓死的局对不能吃！
我家每次吃都是先洗一下，因为它不脏所以不备费很大劲的，之后就是放进锅里，锅里先放水，之后把放上蔽子，把螃蟹放进去，小心不要让它咬到你哟，之后盖上盖最好在压上点东西，或是自己用手按住，因为它是活的，在锅里蒸时它会动哟～～半小时后就可以关火了呢，可以拌点调味料占着吃，一定要放些姜，最好再喝一点酒。

最好别吃啦！不过只要它不臭还是可以吃的，不过，可能会拉肚子的

冻这么久了，它大概也死了，螃蟹一紧张就吃自己的肉，它吃自己的肉就不好了，你冻它这么久，要是它没死．你就吃吧．

最好不要再吃了，冰箱之所以能让食物放很长时间是因为冷冻让霉变减速可并不代表就没有霉变，半年的东西就不要再吃了，如果是河蟹就更不要吃了，会食物中毒的！