海蜇有什么营养,多吃可以吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/07 10:08:13

海蜇能软坚散结,行瘀化积,清热化痰,对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等有一定的疗效,食用海蜇能扩张血管,降低血压,防止动脉粥样硬化,补充碘等作用。
每餐40克,食不宜过度。

海蜇的营养极为丰富,其营养成分独特之处是脂肪含量极低,蛋白质和无机盐类等含量丰富。

每百克海蜇含水分65克左右、蛋白质6—12克、脂肪0.1—0.5克、碳水化合物4克左右、热量66千卡、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。

海蜇不但是筵席佳肴,而且还以治病良药而闻名于世。《本草纲目》所述,海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿等功能,对气管炎、哮喘、高血压、胃溃疡等症均有疗效。
此外海蜇有阻止伤口扩散的作用和促进上皮形成、扩张血管、降低血压、消痰散气、润肠消积等功能。
近来发现,从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较多的工作人员,常吃海蜇,可以去尘积、清肠胃,保障身体健康。

不能多吃,碘含的太多了,现代吃的碘盐本来就含碘,小心碘摄取过量,碘无论是摄取过少还是过多都会造成大脖子病

当然可以!
而且是有很多好处
但是也不 能吃太多
特别是有对海鲜过敏的!

我觉得再好的东西也经不起一直吃 吃多了多少还是有害处的

疏散血管 可以多吃