五谷指什么，六畜指什么？

五谷

粮食作物的统称。“五谷”之说出现于春秋、战国时期，《论语·微子》：“四体不勤，五谷不分”。但解释却有不同，一说是黍、稷、麦、菽、稻；一说是黍、稷、麦、菽、麻。这二种说法的主要区别在于稻麻的有无，之所以出现分歧，是因为当时的作物并不止于五种，“百谷”、“六谷”和“九谷”说的存在就是一个明证，而各地的作物种类又存在差异所致。“五谷”说之所以盛行，显然是受到五行思想的影响所致。因此，笼统地说来，五谷指的就是几种主要的粮食作物。

马牛羊，鸡犬豕。此六畜，人所饲。

五谷即粟、豆 、麻、麦、稻
六畜】指六种家畜：马、牛、羊、猪、狗、鸡。

五谷:稻、黍(今谓黄米)、稷(今谓高梁)、麦、豆。

六畜:猪、牛、羊、马、鸡、狗