风干肉怎么烹饪才好吃
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/05 04:14:42
用料
黑椒汁 一些
牛肉(我用的牛林) 3斤
料酒 若干
姜 适量
洋葱 半只
糖 适量
酱油 许多
老抽 适量
五香粉 许多
黑胡椒 适量
花椒粉 想吃麻的放
辣椒粉 想吃辣的放
叉烧酱 不用放
盐 适量
牙签 许多
烤箱 一个
风干牛肉干的做法
1.牛肉切成条或块,用冷水+料酒寖出血水,我觉得切块好点,可以换水,但是费料酒啊!我没换,半小时左右
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