我的专业是食品科学与工程

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/10 13:51:51
我对我的专业概念很模糊 也不知道将来具体能从事什么行业。有没有更这个沾边的来指点指点啊?主要还是关于就业方面的

你可以去政府部门比如健康检疫所或者卫生局
可以去食品加工企业比如说双汇
可以去科研机构,比如说×××
很多选择的。

举实例吧
做火腿肠:双汇呀什么的
做饮料:可乐、果汁什么的
做薯片

我有个朋友和你一专业,刚毕业的时候去一家加工马铃薯原粉的企业,听说这东西是做薯片用的,全国也就几家企业做,很赚钱

&边境检验&公司研发、检测、饮料、食品类相关。随着社会的进步,生活水平的提高,这个专业还是有相当的需求的,努力吧,坚持自己的选择是对的,太热的专业反而不如这些好。我认为!

教学及科研方向主要包括:果蔬加工理论与技术、畜产品加工理论与技术、粮油与植物蛋白加工理论与技术、天然产物提取与食品添加剂、新食品资源开发、现代农产品品质检测技术、功能食品、现代农产品加工技术与装备、食品品质与食品安全控制、现代农产品流通理论与产业发展战略

学生培养特色:本系设置的本科专业为食品科学与工程,包括食品工艺和食品工程两个专业方向。在培养过程中,根据国际竞争和我国食品生产现代化水平不断提高的需要,在传统食品专业知识结构的基础上,强调融入现代食品开发与加工理论与技术,并扩展相关领域知识的学习,强化实践教学环节,注重创新能力和合作精神的培养,全面提高综合素质,使得毕业生较强的择业竞争能力和就业适应能力。通过学习,本专业毕业生具有化学、生物学、食品化学、食品工程原理和食品加工与贮藏技术方面的知识,能在现代食品加工及相关领域内从事科学研究、产品开发、生产技术管理、品质控制、工程设计、设备管理等工作的食品科学与工程方面的高级工程技术人才。

跟食品质量与安全的不一样,这个专业是更注重与生产研发的,食品质量与安全可以做那些服务业。不过学科分界不要看得很重,胡小松是农产品加工的,后来也主持食品质量与安全问题。