盐在历代为什么管得那么严?

盐铁从古至今都是中央财政税收的重要来源。
因为盐铁直接关系到国计民生，自然各类中央政府都会非常重视。
如果不严加管理，中央财政将出现巨大漏洞、收入剧减，将直接威胁到该政权的稳固。

--寂寞大山人

不是历代,现在也是呀
还有,你仔细注意一下,
如果食用盐涨价了,那么,公务员的工资会向上调整的

传说中的生命之源

太容易赚钱了。

生活必须品

垄断行业
利润高啊