水煮梨方法

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/01 04:28:28
我妈老是咳嗽,听说水煮梨可以止咳,请问水煮梨怎么做,需要什么原料和步骤

更好的方法是
冰糖蒸梨:冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用。

选一个质量好,没有斑点的梨,最好是新鲜多汁的那种,把梨洗干净,去皮,然后削成一块一块,大小根据个人习惯而定,放入锅中,倒入适量的水,一般盖过梨块即可。水涨一分钟后,放入冰糖,即可食用,这个时候的梨较脆;喜欢软一点的,还可以再多炖一段时间,但冰糖必须在起锅的时候放。

梨:清解热毒、镇咳化痰 ( 用梨削顶部处成1/4盖形,去核心,塞入川贝粉1钱,加少许冰糖,盖上隔水煮梨汁同食 )。

水煮梨要用红梨,洗净冷水放入,煮沸后文火烧,加入冰糖,把梨煮的用小勺可以挖着吃就行了。

原料:梨两个
方法:取两个梨子的果皮放入锅中,加入大半锅水,然后用大火煮开,再用小火煮十分钟,这时取出梨皮,用刷子轻轻一刷,铁锅就干净了。