植物性奶油和动物性奶油哪种比较好?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/22 14:59:55
做蛋糕,用植物性奶油还是动物性奶油比较好?
当然是动物的好了~全天然的~但是比较贵,是植物奶油价钱的1倍左右~打发的时候需要加糖.我一般都是用植物的,也挺好的~一盒才17~能用三四次~动物的一旦开封了就不太好保存了~
动物的好,奶香味浓,天然,但是比较贵。
动物的好!价格问题倒是其次,主要是植物奶油是用植物油氢化而成的,含有大量反式脂肪酸,对人的健康非常不好。
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当然是动物的好了~全天然的~但是比较贵,是植物奶油价钱的1倍左右~打发的时候需要加糖.我一般都是用植物的,也挺好的~一盒才17~能用三四次~动物的一旦开封了就不太好保存了~
动物的好,奶香味浓,天然,但是比较贵。
动物的好!价格问题倒是其次,主要是植物奶油是用植物油氢化而成的,含有大量反式脂肪酸,对人的健康非常不好。