《劳动法》加班的问题

国务院《关于职工工作时间的规定》：
劳动者每周工作5天，每天工作8小时，每周工作40小时。

国家《劳动法》规定：
①.在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时，但是每月不得超过36小时。
折合一周最多工作48.31小时（36小时*12个月/52周=8.31小时）。

②.用人单位应当保证劳动者每周至少休息1天。

③.安排劳动者在工作日，休息日，休假日加班的，用人单位应当按照劳动者的工资标准，分别支付150%，200% ，300%的加班费。

虽然劳动法规允许劳动者每周工作6天，至少休息1天，但是应当按照劳动者工资标准的200%发给加班工资，并且一周的工作时间不得多于48.31小时。

1.可以
2.可以.
另外提醒一下,您的工时制度是标准/综合/不定时......?

完全可以。
可以，加班要与劳动者协商。