既然用筷子吃饭为什么饭前要洗手??

饭前、便后要洗手：
手是人体的“外交器官”，人们的一切“外事活动”，它都一马当先，比如从事各种劳动、到垃圾、刷痰盂、洗脚、穿鞋、搽大便等，都要用手来完成。因此，手就容易粘染上许多病原体微生物。科学家做过这样一个调查，一只没有洗过的手，至少含有4万～40万个细菌。指甲缝里更是细菌藏身的好地方，一个指甲缝里可藏细菌38亿之多。另外有人作过一个试验，急性痢疾病人用5～8层卫生纸，痢疾杆菌还能渗透到手上，痢疾杆菌在手上可存活3天。流感病毒可在潮湿温暖的手上存活7天。因此，手是很脏的。而且外出旅游、参观学习、执行任务，手经常接触一些物品，都会把手弄脏。特别是传染病患者和一些表面健康实际身体内带有病毒者，常常把致病微生物传播到各种用品用具上，当健康人的手接触后，致病微生物便来到你的手上。如果饭前便后不洗手，就可以把细菌带入口中，吃到肚里，这就是人们常说的“菌从手来，病从口入”。所以要养成勤剪指甲，饭前、便后、劳动后洗手的习惯。
洗手可除掉粘附在手上的细菌和虫卵，用流水洗手，可洗去手上80%的细菌，如果用肥皂洗，再用流水冲洗，可洗去手上达99%的细菌。

那是因为怕你的手污染筷子和碗......

呵呵...~~ 我也不知道啊... 但我说出来.你不要笑就可以了...~~ ： 那 就
回 拉 肚 子 ..

虽然是拿筷子，但碗还是要用手端起来的啊，那就有可能碰到玩的边缘，要是把嘴放在碗边上扒拉饭，那细菌不就是吃进去了么，

问的简单 楼主想必也是想有一个简单的回答
手一天接触的东西最多 所以也存在细菌最多了 饭前洗手。这里就暂且考虑吃饭的时候手上的细菌不会传染到你的碗啊筷啊等餐具上。那也要养成把细菌除掉的规律时间。而且吃饭前洗手是最佳时间。