“鸭子肉粥”的做法？

原料： 鸭肉一块（用鸭腿或带骨半片鸭都行），粳米，一点点糯米。
做法：
1、鸭肉洗净，去皮，切成小块，用少量食盐、黄酒拌匀，腌两小时。
2、用刚烧开的水把鸭肉烫一下，洗净血沫。
3、米和鸭肉一同下锅，煮到粘稠，加一点盐，再撒一点葱花。