生鸡蛋煮熟,不好扒皮

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/16 04:16:42
怎么办
我揉拉,还在地上当球玩!不好用啊!

煮鸡蛋时可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿,再放入热水里煮,这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂,且易于剥掉。

煮好之后可以放到冷水里面冷却,或者四周敲敲,就很容易剥壳了

希望对你有帮助

用蒸的方法较好:在锅内放少量的水(不烧干即可),用中火,上气5分钟,闭火,停2分钟,拿出放到冷水中放凉,直接在水中剥皮,太好剥了,干净漂亮.

煮熟后快点放到凉水里,等外皮冷却后再剥皮。 你试试看。

告诉你一个煮出来又好吃又节能又营养的方法:在国立多方一些水,将水煮沸一两分钟后就把火关掉,盖上锅盖你该干生么及干什么去。五分钟到十分钟后把鸡蛋取出,这是的鸡蛋又好剥皮又嫩滑,而且蛋白质到达了能被人体吸收的最佳状态。

找一个小饭盒,把鸡蛋放在里面,盖上盖,用力摇,一会就好剥了。
很好用的,我都这么剥的~!

第一, 事前先冷好凉开水。刚煮好的鸡蛋放进去。 第二, 在煮鸡蛋的时候把水里放些盐。