【急】生栗子如何存放

栗子最重要的是要防止干化，所以假如想要新鲜的保存到冬季，可以去找有点潮湿的沙子，要多一些，然后把栗子埋在里面，不过这样的坏处是栗子难免有几粒会烂掉，但是不会变干。还可以放在冰箱冷藏室，同样也要防止烂

用保鲜袋扎紧，冷藏即可

我把栗子晒干了存放

家庭实用法:
将栗子壳用剪刀剥开去除,将栗子肉取出放入保鲜袋,扎紧袋口放入冰箱速冻仓,在食用时取出解冻,按常法烧煮即可.此法可保持栗子味鲜美且将腐烂度减至最低.栗子壳容易腐烂导致栗子产生霉变,记住,栗子一定要去壳哦!
(本人特贪栗子,爸妈在每年栗子旺季都会买几大菜篮的栗子给我,保证我一年四季都能吃到鲜栗子,有点幸福吧?呵呵~~)

最好是用沙子掩埋，或者是晒干`过去我妈妈一直用这种方法！