肉菜怎么做能好吃点？

你好！如果是肉菜，我最喜欢三个，一个是麻辣鸡丝，一个是红烧肉，一个是干煸牛肉丝。也推荐给你啦。一： 麻辣鸡丝：http://www.shichangbu.com/bbs/attachment/Mon_0710/64_3702_247987050a5db7a.jpg主料：鸡胸脯肉400克辅料：柿子椒25克,青椒25克,调料：盐3克,味精2克,白砂糖2克,醋1克,花椒15克,辣椒粉10克,花生油50克做法：1. 将鸡脯肉入清水锅中煮熟捞出；2. 用手撕成丝；3. 青红椒也切丝；4. 花椒切碎；5. 同辣椒末放一起，浇入烧熟的花生油炸香；6. 青红椒放在鸡丝上，撒上精盐、味精、白糖、醋拌匀；7. 浇上花椒辣油拌匀即成，四周可用黄瓜片装饰。提示：1. 中餐烹调讲究对比，对比就是反衬，以使各自的特点更加突出；2. 这里鸡丝和青红椒便形成强列对比：3. 鸡丝软嫩，辣椒脆爽——口感对比；4. 鸡丝属肉类，辣椒是蔬菜——荤素对比；5. 鸡丝色白，辣椒青红——色泽对比。二： 红烧肉：https://gss0.baidu.com/7LsWdDW5_xN3otqbppnN2DJv/solomonqq/pic/item/3e7b8bd4ce870807a18bb7ce.jpg
红烧肉做法视频：http://www.ttmeishi.com/Video/3dbb82e5259a6186.htm三： 干煸牛肉丝：