■■■■请问下,蛋炒饭是先放鸡蛋炒还是先放饭炒啊?紧急肚子饿死

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/25 14:12:20
请问下,蛋炒饭是先放鸡蛋炒还是先放饭炒啊?还有鸡蛋要不要先弄个小碗搅它一搅再放进去?还是直接打开丢进去?
大哥们啊,你们2个一个说先放蛋后放饭,一个说先放饭后放蛋,到底先放什么啊

当然是先放鸡蛋了
先炒饭再放鸡蛋绝对不好吃
本人的经验之谈

1. 饭必须是隔夜饭。主要是这样炒出来散疏。剩饭进冰箱别蒙上保鲜纸放一夜就得。实在没有立马拿钱出门到排挡里讨点。
2. 不考虑健康问题,动物油炒出来肯定比用植物油好吃。
3. 搅拌鸡蛋后要加很少一点点水,这样炒出蛋后容易弄碎。
4. 别贪,鸡蛋要少,蛋比饭还多是不会好吃的。

一 基本法:香葱蛋炒饭

1. 鸡蛋打碎,搅拌,加盐,加一点点水。
2. 取小葱几根,只要葱白,切成末。
3. 大火,鸡蛋煎成金黄色,用锅铲弄成小块,越小越好。
4. 小火,倒入饭一起炒,加盐少许,饭要炒成晶莹状。
5. 起锅前加葱白翻炒几下。

卜放鸡蛋行卜行阿..?

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应该是先放饭..

先放鸡蛋,再放饭,得用小碗
知道不及时了,但是教你一下吧!
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先放蛋后放饭。

先炒饭,然后打鸡蛋(直接打或者搅好后放进去都行,搅好好散进去漂亮点)翻炒好放上些盐加一些鸡精,起锅前加点切好的葱花或者蒜花会香不少,想想自己也想吃了.