教我几个简单的菜

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/08 05:18:36
这几天家里没人,我好可怜
教我做几道简单的菜,撑到星期一
谢谢了,还得刷碗

1.煮方便面.
(这个不用教了把.?)
2.煮饭
(家家都有电饭锅)
3.炒鸡蛋
(不用教把?用?
先下油,等油温高勒.下蛋.炒至金黄)
4.煮萝卜紫菜汤
(先把水煮沸,把切好的萝卜下锅,炖...
这段时间你可以先去玩会,等到萝卜软了--用筷子戳它.就可以了.调味,然后下紫菜.完工..)
5.西红柿蛋汤
(可以煮成甜的哦.新奇一点,哈哈,把水煮沸,下番茄,然后把蛋打碎下到汤里.再下糖就可以了.)
6.炒菜.
(下油,然后下菜..简单把..把菜煮到变小了就可以了..)

一个人要坚持哦,不能太懒了,饿坏咯.

1)豆豉排骨
500g肉排洗净,沥干。
放入酒,盐,生粉,少许糖,搅拌至起劲(有一种阻力很大的感觉)。然后放置半至一个小时。
随后上笼蒸15~20分钟即可。蒸前加入葱姜和豆豉。
这样一盆鲜嫩可口的豆豉排骨就在你的前面啦!
2)胡萝卜青椒土豆丝
三样东西全部切丝,青椒丝开水里烫一下备用。
然后起油锅,先把胡萝卜丝放入翻炒,再加土豆丝,基本熟时再倒入青椒丝,翻炒若干下后加盐等调味料即可。色香味俱全。
3)红烧鲳鱼(或扁鱼)
鲳鱼洗净沥干。锅烧热,加油至六成热,鲳鱼放入,两面煎至微黄,加黄酒,姜片,酱油和水,加盖煮沸,大约5分钟后加一些糖,收汁,撒一些葱花即可。南方人多放一些糖。
4)土豆丝咸菜汤,土豆切丝,放水里煮,快熟的时候放入咸菜末,煮沸后加一些调料,滴几滴麻油就可以了。
5)豆腐蘑菇汤,蘑菇切片焯水备用,豆腐放水中煮沸,然后倒入蘑菇,再沸加葱花调料即可。
6)土豆鸡毛菜汤,土豆切片煮熟,然后立即倒入鸡毛菜再沸立即离灶,加盐等调料。

够了吧!

看你也没什么功底,教你个简单的,叫外买吧,一个电话就搞定

番茄炒蛋好吃又营养呵呵~~~可别饿肚子哦

水煮蛋,经典中的经典

最简单的 炒鸡蛋啊 加个西红柿也行·
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