我想在路边开个麻辣烫小摊，请教一下那个汤料怎么制作啊，说的简单易懂啊，谢谢了！

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/22 20:38:10
捎带说下那个费用大概需要多少啊，我不懂厨艺，说简单点啊

一定要体现麻与辣,那么就要辣椒和花椒,胡椒,(盐,味精,糖等就不用说了)既然是做生意,就购买便宜一点的好了,但辣椒一定要辣,另外的材料一般都是各家口味不同的秘诀,一般都用干净的纱布包好放在锅底的,有点象火锅的锅底,但没有油,当然不少人也放罂粟壳的......!成本不多的,一次加料可以煮很久...