火暴全国的干锅是谁发明的哦？起源在哪里哦？想做家正宗的干锅店不知道选谁？

上海的干锅居不是开了很多分店么？？生意好象都很好的呢~~好象是我在上海看到的分店最多的干锅店
还有地方有干锅传奇，味道也很好~生意也很好

干锅以口味分若干种。你说的干锅是什么口味的啊，如果是麻辣味道的，那应该在四川这边。
时间上干锅和火锅是一样的。这里说的一样指的是锅底的底料是一样的。要想做好干锅就必须先学会炒底料。知道底料的知识了才能够做出味道好的干锅来。
如果想走捷径那就找一家好的干锅店挖师傅。不过这种可能性太小了。谁都希望好的师傅给自己干。好的师傅肯定也有人抢，抢到了肯定会十分小心的管理。
如果你想做干锅或者是火锅生意的话，就必须先好好的了解了解火锅的知识。这对你肯定有帮助。你可以给自己做个计划，来四川成都考察一下。时间不用长，主要是味道。
祝福你~~

应该都是四川方向的吧
贵州的比较有特色
重庆的也不错 麻辣鲜香
反正感觉 就是很四川

干锅大多数都是麻辣。主要是看你在哪里开。主要分析麻辣的轻重，如果你要在重庆这些地方开就要麻辣重
在南方和北方开就要轻点