熬草药一定要用砂锅吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/26 01:23:05
可不可以用不锈钢或其它金属锅呢?
为什么呢?

如果家里没有沙锅的话可以用铝锅或者搪瓷的锅,其它的就不好了.

可以用不锈钢
但是建议用砂锅
因为砂锅的成分稳定,在高温熬煮的过程中不会对药性产生变化

陶瓷的和砂锅都可以的,因为熬药是高温的。其他的不是很好,会使药的成分遭到破坏

看怎样方便啦

不一定,只是砂锅最好!