怎么做白米稀饭,要有话梅的那种.....

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/04 11:46:19
说的具体点,
我想自己动手做,
大家帮下忙,
哈哈...
THANK YOU!
要先加话梅煮还是煮好后加话梅?

就是煮大米粥吧？
把米滔好，加入大米3-4倍的水，浸泡十几分钟，然后放到火上煮就行了。如果用普通锅，煮个二十几分钟加入话梅，再煮一段时间，随时品尝把握火候就行了。

大米粥我没吃过加话梅的.
我是这样做的:洗好米,倒干净水,加一到两小汤匙的花生油,并把油在米里搅拌均匀了,再等几分钟,然后加水,大概是3-4倍的水吧,因为我也没量过,都是凭经验的,开大火煲,要注意看火,等水开了后,再调小火,煮个半小时吧.关火,盖好盖子,闷一下.过个十分钟后,再开大火煮,并且要搅动,这样,香滑的白米粥就做好了.可以加盐,就着榨菜啊罗卜干来吃.清理肠胃,好极了.

想做就做