本人求白米稀饭的多种做法

一样的 稀饭就是粥 粥就是稀饭 不就是大米加水
不过熟了之后 再放些枸杞 闷五分钟 会很漂亮的

南方人叫粥,北方人叫稀饭.
你要是喜欢稠的,那推荐你用1:20的比例.
要是喜欢稀点的,那还是1:40的比较好点.
煮到大米开花为好,煮稠的要不时的搅搅!
(以上说的是容积比例,可能不太准但是应该差不多)
我自己的经验：买个防溢的电饭煲，最好是带预约功能的，这样子比较方便，特别是晚上放好料，早上一起来就可以喝到热乎乎的粥啦。这种电饭煲大超市，大商场都有卖的。
1、白粥：大米＋水（可加麦片，就是麦片粥了）
2、红豆粥：红豆＋大米＋水
3、绿豆粥：绿豆＋大米＋水（可加百合，干的，新鲜的都可以）
4、八宝粥：大米＋红豆＋黑糯米＋小米＋麦片＋莲子＋花生＋芸豆＋水（可以放一切自己喜欢的杂粮），不过芸豆、花生要事前泡一段时间。
5、猪肝粥、鱼片粥：费事一些，猪肝、鱼片切得越薄越好，在粥快好的时候连同姜沫、葱丝倒入，搅拌，再烧一段时间，放盐即可。

注意：料与水的比例可以安装电饭煲提供的配比，但是我觉得太稀了，所以在烧了几次之后自己适当减少水的量。另外，电饭煲煮稀饭的时间我觉得一个半小时比较合适，比较绸。
参考资料：～～咦呀～～自己经验，转载请注明！

这个很简单，先做锅水，烧开，在烧水的过程中，淘米，等水开了把米倒入锅中，搅一下，然后在放入一点点碱，一点点就够，这样粥吃起来味道很好，中火煮20分钟左右就可以，想吃黏一点的时间可以在稍长点，半小时，米粒煮开花了就能关火了，然后稀饭就好了
对了稀饭好像和粥的概念不太一样，稀饭煮的时间短，米也少点，应该是这样的

女性调理营养粥——煮皮蛋瘦肉粥的6要诀

煮粥用料：瘦肉1块（猪腱肉最好），皮蛋2个（无铅皮蛋，一则健康些，二则石灰味没那么大），姜1块，水足量，油盐适量。

要煮出一锅绵香好味的皮蛋咸瘦肉粥，要诀如下：

1，挑米：煮粥用的米最好用东北大米，就是圆圆短短的珍珠米，煮出的粥特别绵软；

2，煮粥的米要预先腌：约半碗米淘