咸鸭怎么做

咸鸭烧冬瓜

好吃

原料： 咸鸭腿两只 藕一根，红枣几颗
调料: 盐，料酒，姜，胡椒粉，葱

做法：
1. 咸鸭剁成块,焯一下，洗净。
2. 莲藕去皮，切块，姜切片，葱切段。
3. 咸鸭放到煲里，加水，葱段、姜，大火煮开，加一点料酒。4. 小火煲半小时左右,加入藕块，红枣,小火继续煲2个小时左右。
5. 加入适量盐、胡椒粉调味。

和笋干放在一起最赞哦!!还可以加点枸杞什么的补品进去哦!
不是有个菜叫笋干老鸭堡的菜么?

和盐咯