超市里卖的黑米片、绿豆片和玉米片和燕麦片要怎样吃有营养啊

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/22 00:54:28

在超市里买了一些黑米片、绿豆片和玉米片、红豆、燕麦片什么的
本来是打算用来煮稀饭的
但是稀饭熟了之后都什么都没了
请教怎样吃才好。
我没有微波炉哦，
只是平时用高压锅煮饭的时候用个不锈钢的杯子煮一杯来吃
因为我还不知道怎样用锅子煮稀饭

　　1、超市里卖的黑米片、燕麦片、玉米片等有生熟两种。

　　（1）生的一般是散装，需要煮熟才能吃。现将水烧开，放入麦片（可以几个品种一起放）加盖煮，等麦片开始变软，边缘化开没有硬心，就可以关火了。盖上盖子稍微闷2~3分钟。超市里黑米片、绿豆片、玉米片以生的较多，都需要煮熟再吃。

　　（2）熟制品的麦片可以煮食，也可以冲泡。

　　煮的方法是，水开投入麦片，煮到翻滚起泡，加半杯牛奶，改小火煮三分钟，观察麦片粥起腻即可；

　　其次是开水冲泡，先把麦片放进碗里，开水冲入后盖上盖子闷4~5分钟，可以根据自己口味加糖、葡萄干等，或加盐、胡椒粉、葱花。

　　3、麦片类一般买小包装的好（1~2公斤装为宜），纸袋装或瓶装都有。小包装不容易放过期，吃完再买新鲜的。