哪位大侠能说说什么食物和中药材养胃?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/04 17:39:35
吃什么食物养胃啊?哪些中药养胃啊?
老妈得了 返流性胃炎,胃溃疡的病了,怎样在饮食上注意一下??
谢谢啦

中医认为,牛奶味甘平,具有补虚损、益肺胃、生津润肤的作用。特别适用于体质虚弱、消化不良、嗳气、吐酸、糖尿病、便秘、皮肤干燥者食用。如元代著名医家朱丹溪创制的治疗嗳气、吐酸、呃逆的著名食疗方——韭汁牛乳饮中,就使用了牛奶。患者将韭菜汁、生姜汁与牛奶一起饮用即可发挥食疗功效。目前,牛奶仍然在食疗中发挥着重要作用,下面是两种以牛奶为主要原料的食疗方法,不妨根据需要选择食用。
1.<牛奶黑米粥>
原料:牛奶250毫升,黑米100克,白糖适量。
制法:将黑米淘洗干净,加入适量水,放入锅中浸泡2—3小时,然后中火煮至粥快熟时,加入牛奶、白糖煮熟。每日2次,早晚空腹温热服食。
功效:此粥具有益气、养血、生津、健脾胃的作用,适用于产后、病后以及老年人等一切气血亏虚、津液不足、脾胃虚弱者服用。气血亏虚明显者在煮黑米时若加入10枚大枣,补益气血的功效更佳。
2.<牛奶白芨蜂蜜粥>
原料:牛奶250毫升、蜂蜜50克、白芨粉6克。
制法:将牛奶煮沸,加入蜂蜜、白芨粉拌匀,冷却后温服。
功效:此粥具有益气养胃的作用,适用于胃、十二指肠溃疡者服用。

最后需提醒的是,上述食疗方法虽然有很好的滋补作用,但切勿与其他滋补中药一起服用。因为牛奶里含有大量的蛋白质、氨基酸、多种维生素以及钙、磷、铁等无机盐,与滋补药同服时,易与药中的有效成分发生反应,生成难溶的化合物,不仅使牛奶的营养价值大打折扣,还会降低滋补药的疗效。

蜂蜜——被称为“大众补品”,具有润脏滑肠、健胃消食、清热解毒、清肺、养肝、健脑的功效。

谢谢!

多吃点小米粥,又容易消化,也很养胃,而且又便宜又方便,煮的时候可以往里面加一点红薯块,会更好吃