我做烤鸭,谁提供技术,设备?谢谢

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/21 13:25:44
我想开啤酒烤鸭店

爆烤鸭及其制备方法,采用中药材白枳、沙仁、花椒、香叶、陈皮、甘草、良姜、草果、丁香、桂皮、大料、白胡椒、小回香、肉冠、豆冠、山奈熬汤,再加入黄酒、食盐、蜂蜜、味精,浸泡鸭肉,最后用专用压力爆烤炉爆烤,制成。配方独特、制作方便、色香味美、营养丰富,值得大力推广。
一种蔬香酥烤鸭及其制作方法。采用的原料是:白条鸭、洋葱、胡萝卜、西芹、蘑菇粉、百里香、迷跌香、他里根香草、味淋酒、芹菜仔、鲜大茴。制作方法是:本发明入味方法完美,制得的烤鸭呈枣红色,外观丰满,皮酥脆,肉细嫩,具有淡淡的蔬菜复合香味,有多种食用方法,凉后没有禽腥味。
一定给我分我没有功劳也有苦劳啊