核桃皮(内层皮)有什麽营养价值

核桃皮，味苦、涩，性凉。清热解毒；杀虫止痒。主脚趾湿痒；皮肤癣证。
核桃皮（内层皮）的营养价值如下：
辅助治疗癌症：民间流传着有核桃皮煮鸡蛋治疗癌症的坊间小秘方，核桃皮对于治疗癌症有着一定的帮助作用。医学专家也表明，核桃皮的药用方面，在抗癌方面有着很好的治疗效果。
清热解毒：核桃皮有着一定的清热解毒作用，用核桃皮泡水，可以解热消暑。
利尿消肿：核桃皮能够促进肠胃的运转，能够利尿，对消肿有一定的作用。
杀虫止痒：医学研究表明，核桃皮具有杀虫止痒药的一定作用。
对各种癣的作用：核桃皮外用可以治疗头癣、牛皮癣，是民间经常会使用的诀窍。
治疗腹泻：核桃皮泡水，对长期腹泻有着一定的治疗作用，长期使用，可以缓解腹泻症状。
辅助治疗妇科炎症：核桃皮对女性白带、妇科炎症等都有着一定的辅助治疗作用。
辅助治疗慢性气管炎：科学研究表明，核桃皮入药，对慢性气管炎也有着一定的辅助治疗作用。

不想吃就算了，营养可能也会有点，不过和涩苦比起来就微不足道了，不过教给你个方法作出的核桃不苦，还很好吃，我春节就做这道菜了，获得大家的好评——琥珀核桃仁

保准让你吃了还想吃！！！

材料
核桃仁250克、白糖100克、麻油数大匙
做法
（1）将核桃仁在适量沸水中浸泡10分钟，用牙签剔去皮膜。
（2）在小锅中加入白糖和清水1／2杯，放入核桃仁，用小火煮至水分将收干、糖汁包在核桃仁上即可。
（3）烧热麻油，油热后倒入裹有糖汁的核桃仁，用小火炒至金黄色，滤去油，盛入盘中，撒上盐拌匀，放凉即可食用。
服法作为零食或点心经常食用。腹泻便溏者不宜食用。

没有听说核桃皮的作用，主要是核桃仁吃了补血的

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